Őszi nagytakarítás a kertben

Őszi nagytakarítás a kertben

Az ősz és a tavasz a kinti-benti nagytakarítás ideje. Tavasszal inkább a házban, ősszel pedig a nagytakarítás a kertben zajlik. Ősz folyamán a növények lelassulnak. Ahogy hűl az idő, egyre inkább. Az első fagyok megjelenésével pedig meg is áll a fejlődésük, és a téli...
Savanyúság hagyományos módon, avagy a fermentálás

Savanyúság hagyományos módon, avagy a fermentálás

Savanyúság az egészségért! Olyan időket élünk, amikor mind jobban igyekszünk odafigyelni az egészségünkre. Rengeteget hangsúlyozzák a szakemberek, hogy amennyire csak tehetjük, kerüljük a finomított élelmiszereket, amik tele vannak tartósítószerrel, színezékkel, egyéb...
Hogyan kerüljük el az ünnepi túlevéseket?

Hogyan kerüljük el az ünnepi túlevéseket?

Hogyan kerüljük el az ünnepi túlevéseket? Hiszen ünnepkor enni kell. Ez a szokás, meg hát ugye jól is esik a sok szemet gyönyörködtető finomságot mind végigkóstolni. Legyen az születésnap, karácsony, húsvét, bármilyen alkalom, ami a család számára ünnep, a nagy lakoma...
Beköszöntött a szarvasbőgés időszaka

Beköszöntött a szarvasbőgés időszaka

Nyár végén, az őszi időszak kezdetén eljön a szarvasbőgés időszaka, a szarvasok „énekének” ideje. Mit is nevezünk tulajdonképpen szarvasbőgésnek? Azt az időszakot, amikor a gímszarvasok párzási időszaka van. Ez általában augusztus végétől szeptember végéig, de akár...
Miért fontos az őszi gyepápolás (is)?

Miért fontos az őszi gyepápolás (is)?

Az őszi gyepápolás, a tavaszi ültetést erősíti. Aki pázsitot ültet, azt szeretné, hogy az övé legyen a legszebb, de legalábbis szép legyen. Minimum elvárás, hogy haragos zöld, buja és sűrű legyen, mintha csak valami sötétzöld szőnyeg lenne. A tavaszi gyepápolás emiatt...